Treska na bazalce v kokosovém mléce - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Treska na bazalce v kokosovém mléce
Treska na bazalce v kokosovém mléce
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 36165 |
Ingredience
20 ks | Bazalka |
1 stroužek | Česnek |
2 polévková lžíce | Kari pasta |
3 dl | Kokosové mléko |
25 g | Mouka pšeničná hladká |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 polévková lžíce | Omáčka rybí |
1 špetka | Pepř černý mletý |
175 g | Rajčata Cherry |
1 špetka | Sůl |
450 g | Treska aljašská |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 41,6mg |
Draslík | 738,4mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,1mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 24,9mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Česnek, Kokosové mléko, Olej rostlinný, Omáčka rybí, Sůl, Treska aljašská mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kari pasta, Mouka pšeničná hladká, Pepř černý mletý, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Treska na bazalce v kokosovém mléce postup přípravy receptu:
1 | Rozehřejeme olej v předehřátém woku. Rybí plátky pokrájíme na kostky a odstraníme všechny kostičky. Vysypeme do misky osolenou a opepřenou mouku a kostky rybího masa v ní obalíme. |
2 | Do woku dáme obalené ryby a smažíme 4 minuty. |
3 | Smícháme v misce kari pastu, rozetřený česnek, kokosové mléko a rybí omáčku. Směs nalijeme na rybí kostky a přivedeme k varu. Přidáme přepůlená rajčátka a necháme podusit 5 minut. |
4 | Nasekáme bazalku, přidáme do woku a mícháme. |
5 | Okamžitě podáváme. |
Poznámka
Bazalka listy - nasekáme.