Jednoduchý recept

Kopřivová polévka s pohankou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (79%)
ID receptu: 36197
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

200 g Brambory
60 g Kopřiva
100 g Mrkev kořen
3 g Pepř černý mletý
100 g Pohanka
5 ml Polévkové koření
50 g Sádlo škvařené
10 g Sůl
1 ks Vejce slepičí
1200 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 275 kcal
Kilojoule 1 150kJ
8% Sacharidy 27 g
97% Tuky 73 g
51% Sodík 1 g
12% Bílkoviny 7 g

Kopřivová polévka s pohankou postup přípravy receptu:

1

Brambory očistíme a nakrájíme na kostičky, očištěnou mrkev na nudličky, kopřivy posekáme nadrobno.

2

V hrnci rozehřejeme sádlo, přisypeme brambory, mrkev a pár minut smažíme. Zalijeme horkou vodou, přidáme kopřivy, propláchnutou pohanku, ochutíme solí, pepřem, polévkovým kořením a dovaříme. Ke konci vaření v hrnku rozkvedláme vejce a přilijeme do polévky. Ihned rozmícháme, necháme projít varem a odstavíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept