Jednoduchý recept

Oříškové dortíčky s krémem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 36242
Kategorie: Cukroví

Ingredience

100 g Cukr moučkový
100 g Máslo čerstvé
80 g Mouka pšeničná hrubá
100 g Ořechy vlašské
1 polévková lžíce Rum
4 ks Vaječný bílek slepičí
3 ks Vaječný žloutek slepičí
1 špetka Vanilka mletá
Krém
120 g Cukr moučkový
120 g Ořechy vlašské
1 polévková lžíce Rum
2 ks Vaječný žloutek slepičí
1 špetka Vanilka mletá
Na plech
15 g Máslo čerstvé
20 g Mouka pšeničná hladká T 650

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 680 kcal
Kilojoule 2 846kJ
15% Sacharidy 55 g
62% Tuky 47 g
3% Sodík 58 mg
26% Bílkoviny 14 g

Oříškové dortíčky s krémem postup přípravy receptu:

1

Máslo rozmícháme, přidáme cukr, žloutky a třeme cca 15 minut. Přisypeme vanilku, vlijeme rum, znovu utřeme, poté vmícháme zlehka tuhý sníh ušlehaný z bílků, strouhané ořechy a mouku.

2

Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech, ve středně vyhřáté troubě upečeme do zlatova. Necháme vychladnout, vykrájíme malá kolečka, vždy po dvou spojíme krémem a dozdobíme ořechy.

3

Krém: utlučeme cukr se žloutky, vanilkou a lžící rumu. Přidáme strouhané ořechy, důkladně promícháme.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept