Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 36247
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

30 g Máslo čerstvé
2 g Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
4 ks Vejce slepičí
Náplň
1 stroužek Česnek
60 g Cibule
200 g Cuketa
2 polévková lžíce Olej olivový
120 g Paprika červená
3 g Pepř černý mletý
200 g Rajčata
5 g Sůl
10 g Tymián čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 414 kcal
Kilojoule 1 732kJ
5% Sacharidy 18 g
42% Tuky 31 g
63% Sodík 1 g
33% Bílkoviny 18 g

Lehká omeleta postup přípravy receptu:

1

Náplň: rozehřejeme olej, přidáme kolečka cibule, drcený česnek a 5 minut smažíme, až cibule změkne. Přidáme kolečka cukety a nakrájenou papriku, rajčata, tymián, osolíme a opepříme, 10 minut podusíme.

2

Vejce si rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky rozmícháme, dochutíme pepřem a solí. Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmísíme jej do rozmíchaných žloutků.

3

Rozpálíme polovinu másla. Když začne pěnit, nalijeme na něj polovinu směsi z vajec a 3 minuty smažíme zvolna. Přidáme polovinu náplně, přeložíme a podáváme. Postup opakujeme se zbylými vejci a náplní.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept