Recept

Omeleta se šunkou a cuketou

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 36254

Ingredience

15 g Bazalka
600 g Cuketa
2 polévková lžíce Olej olivový
3 g Pepř černý mletý
5 g Sůl
6 ks Vejce slepičí
60 g Šunka od kosti

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 207 kcal
Kilojoule 866kJ
2% Sacharidy 6 g
19% Tuky 14 g
39% Sodík 779 mg
27% Bílkoviny 15 g

Omeleta se šunkou a cuketou postup přípravy receptu:

1

Na pánvi rozpálíme olej, vložíme nakrájené cukety a 5 minut je zvolna upravujeme, až změknou.

2

Rozšleháme vejce, podle chuti osolíme, opepříme.

3

K cuketám na pánvi přidáme kostičky šunky a zalijeme ji vejci. Středně zprudka smažíme. Jak vejce tuhnou, omeletu nadzdvihneme lopatkou a pánev nakloníme, aby syrová vejce vytekla dospodu. Smažíme, až je spodní strana omelety zlatavě hnědá.

4

Omeletu dáme na 1–2 minuty 10 cm pod horký gril, až povrch získá zlatavě hnědou barvu, zpevní se na dotek a vejce se propečou i uvnitř. Omeletu rozkrájíme na výseče a ozdobíme nasekanou čerstvou bazalkou.

Poznámka

Je výborná teplá i studená.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept