Jednoduchý recept

Cibulová omáčka se smetanou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 36279

Ingredience

200 g Brambory vařené
100 g Cibule
60 g Cibulka jarní
30 g Cukr krupice
60 g Mouka pšeničná hladká
100 g Máslo čerstvé
20 ml Ocet vinný
200 ml Smetana 12% (konzumní)
4 g Sůl
500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 391 kcal
Kilojoule 1 637kJ
9% Sacharidy 34 g
36% Tuky 27 g
26% Sodík 517 mg
8% Bílkoviny 5 g

Cibulová omáčka se smetanou postup přípravy receptu:

1

Cibuli nakrájíme nadrobno, jarní cibulku i s natí na malá kolečka.

2

V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme cibuli, posypeme moukou a usmažíme světle hnědou cibulovou jíšku, přilijeme vodu, metlou důkladně rozšleháme a přivedeme k varu. Osolíme, osladíme a přilijeme smetanu a trochu octa. Ještě krátce povaříme a odstavíme z ohně.

3

Cibulovou omáčku podáváme s vařenými bramborami a každou porci posypeme jarní cibulkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept