Jednoduchý recept

Česneková omáčka se smetanou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 36286

Ingredience

200 g Bramborové noky
500 ml Hovězí vývar základní
60 g Mouka pšeničná hladká
3 g Pepř černý mletý
70 ml Smetana 12% (konzumní)
50 g Sádlo škvařené
10 g Sůl
100 g Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 308 kcal
Kilojoule 1 291kJ
8% Sacharidy 30 g
24% Tuky 18 g
72% Sodík 1 g
14% Bílkoviny 8 g

Česneková omáčka se smetanou postup přípravy receptu:

1

Česnek prolisujeme a rozetřeme se solí na pastu.

2

V pánvi rozehřejeme sádlo, přisypeme mouku a usmažíme světlejší jíšku. Přilijeme vlažný vývar, metlou dobře rozmícháme, opepříme, přidáme česnekovou pastu, povaříme aspoň 10 minut, přimícháme smetanu, dochutíme solí, pepřem, ještě krátce povaříme a odstavíme.

3

Česnekovou omáčku podáváme s bramborovými noky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept