Recept

Kořeněná pečená jablka s ořechy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	nova
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	36287
Kategorie:	Poháry, ovoce

Ingredience

1 polévková lžíce	Citronová šťáva
1 polévková lžíce	Cukr třtinový
4 ks	Jablka
25 g	Máslo čerstvé
85 g	Ořechy vlašské
1 polévková lžíce	Rozinky tmavé
0,5 kávová lžička	Skořice mletá
250 ml	Voda pitná
200 g	Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 407 kcal

Kilojoule 1 704kJ

10% Sacharidy 38 g

39% Tuky 29 g

2% Sodík 46 mg

9% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	36g
Cholesterol	33,2mg
Draslík	385,1mg
Vláknina	11g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	10,7mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Cukr třtinový, Jablka, Ořechy vlašské, Skořice mletá, Voda pitná, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Rozinky tmavé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kořeněná pečená jablka s ořechy postup přípravy receptu:

1	Z omytých jablek opatrně seřízneme vršky a necháme je stranou. Jádřince z jablek odstraníme a jablka pokapeme citronovou šťávou.
2	Ořechy, rozinky, cukr, máslo a skořici rozmixujeme nahrubo.
3	Otvory po jádřincích naplníme rozmixovanou směsí a přiklopíme seříznutým vrškem. Jablka postavíme do zapékací mísy a přilijeme vodu do výšky 1cm.
4	Mísu vložíme do středně vyhřáté trouby a jablka pečeme asi 30 minut doměkka.
5	Dezert podáváme teplý, s kopečkem zakysané smetany.