Omáčka ze sušených hrušek - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Omáčka ze sušených hrušek
Omáčka ze sušených hrušek
| Celkový čas: | 40 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 30 minut |
| Autor: | Kolmanova |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
| ID receptu: | 36288 |
| Kategorie: | Sladké omáčky |
Ingredience
| 30 g | Cukr krupice |
| 400 g | Hrušky sušené |
| 80 g | Smetana 33% (šlehačka) |
| 500 ml | Voda pitná |
| 200 g | Bramborové noky |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 86g |
|---|---|
| Cholesterol | 30,0mg |
| Draslík | 600,7mg |
| Vláknina | 16g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 7,0mg |
| Vitamín E | 0,1mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 2,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Hrušky sušené, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Smetana 33% (šlehačka), Bramborové noky mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Omáčka ze sušených hrušek postup přípravy receptu:
| 1 | Sušené hrušky vložíme do rendlíku, zalijeme horkou vodou a dvacet minut povaříme. Přímo v rendlíku hrušky s vodou rozmixujeme tyčovým mixérem, podle chuti dosladíme, ještě krátce povaříme a odstavíme. |
| 2 | Hruškovou omáčku podáváme horkou s vařenými bramborovými noky, každou porci zdobíme šlehačkou. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit