Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 36290

Ingredience

250 g Brokolice
75 g Máslo čerstvé
5 g Pepř černý mletý
175 g Strouhanka
60 g Sýr Parmezán
400 g Sýr Ricotta
130 g Sýr Čedar
10 g Sůl
5 g Tymián čerstvý
2 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 552 kcal
Kilojoule 2 311kJ
7% Sacharidy 26 g
51% Tuky 38 g
75% Sodík 1 g
48% Bílkoviny 27 g

Koláč tří sýrů postup přípravy receptu:

1

Brokolici rozdělíme na malé růžice, které vaříme 1 minutu v osolené vodě. Dobře scedíme.

2

Smícháme ricottu, nastrouhaný čedar a parmezán, vejce, drcený česnek, tymián, dochutíme pepřem a solí.

3

Formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Dno formy vysypeme silněji strouhankou.

4

Sýrovou hmotu rozetřeme na dno formy. Na povrch stejnoměrně rozdělíme růžice brokolice. Vše posypeme zbytkem strouhanky. Pečeme asi 40 minut v předehřáté troubě při 180 °C, až koláč ztuhne.

Poznámka

Podáváme jej teplý i studený.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept