Jednoduchý recept

Omáčka s česnekem a smetanou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (32%)
ID receptu: 36291
Kategorie: Omáčky teplé

Ingredience

200 g Brambory vařené
50 g Česnek
100 g Cibule
4 g Majoránka
60 g Mouka pšeničná hladká
50 ml Ocet vinný
3 g Pepř černý mletý
50 g Sádlo škvařené
10 g Sůl
500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 242 kcal
Kilojoule 1 014kJ
8% Sacharidy 28 g
17% Tuky 13 g
55% Sodík 1 g
7% Bílkoviny 4 g

Omáčka s česnekem a smetanou postup přípravy receptu:

1

V pánvi rozehřejeme sádlo, přisypeme polovinu mouky, nadrobno nakrájenou cibuli a usmažíme světlejší cibulovou jíšku. Zalijeme vodou, octem, metlou dobře rozšleháme, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a povaříme. Do smetany přimícháme druhou polovinu mouky, přidáme do omáčky a dovaříme. Nakonec dochutíme solí, pepřem a majoránkou.

2

Omáčku podáváme s vařenými bramborami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept