Jednoduchý recept

Chlebová omáčka se smetanou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 36292

Ingredience

200 g Brambory vařené
200 g Chléb celozrnný žitný
60 g Mouka pšeničná hladká
3 g Pepř černý mletý
100 ml Smetana 12% (konzumní)
50 g Sádlo škvařené
10 g Sůl
500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 372 kcal
Kilojoule 1 556kJ
13% Sacharidy 47 g
23% Tuky 17 g
71% Sodík 1 g
13% Bílkoviny 8 g

Chlebová omáčka se smetanou postup přípravy receptu:

1

V hrnci rozehřejeme sádlo, zasypeme moukou a usmažíme světlejší jíšku, přidáme natrhaný tmavý chléb bez kůrky, v jíšce orestujeme, zalijeme horkou vodou, metlou dobře rozmícháme, osolíme, opepříme a povaříme asi 12 minut. Do omáčky nalijeme sladkou smetanu, dochutíme solí, pepřem, provaříme a odstavíme.

2

Teplou omáčku podáváme s vařeným bramborem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept