Bramborové placky pečené v troubě - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborové placky pečené v troubě
Bramborové placky pečené v troubě
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 36311 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
1 kg | Brambory |
800 ml | Mléko polotučné |
200 g | Mouka polohrubá |
100 g | Sádlo škvařené |
15 g | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 68g |
---|---|
Cholesterol | 105,6mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 16g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 28,5mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 10,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Sádlo škvařené, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborové placky pečené v troubě postup přípravy receptu:
1 | Syrové brambory nastrouháme najemno, přidáme mouku, vejce, sůl a vypracujeme těsto. |
2 | Plech pomažeme sádlem v silné vrstvě, z těsta tvoříme menší placky, které na plech vyskládáme vedle sebe. Vložíme do vyhřáté trouby zapéct. Pečeme asi 25 minut, až okraje placek zčervenají. |
3 | Placky vyndáme a ještě teplé podáváme nejlépe s mlékem. |