Bramborové placky se škvarky a sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborové placky se škvarky a sýrem
Bramborové placky se škvarky a sýrem
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 36323 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
700 g | Brambory vařené ve slupce |
300 g | Mouka pšeničná hrubá |
50 g | Sádlo vepřové škvařené |
15 g | Sůl |
100 g | Sýr Gouda 45% |
1 ks | Vejce slepičí |
200 g | Vepřové škvarky |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 31g |
---|---|
Cholesterol | 89,8mg |
Draslík | 762,2mg |
Vláknina | 15g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,1mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 11,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené ve slupce, Sůl, Sýr Gouda 45%, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hrubá, Vepřové škvarky mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Sádlo vepřové škvařené nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborové placky se škvarky a sýrem postup přípravy receptu:
1 | Vychladlé vařené brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Vložíme do mísy, přidáme mouku, škvarky, vejce, strouhaný sýr, osolíme a vypracujeme tužší těsto, uválíme ho do šišky, kterou nakrájíme na plátky, každý plátek ještě dlaní rozmáčkneme a vyskládáme na sádlem pomazaný plech. Vložíme do trouby a pečeme 15 až 20 minut, dukud nezezlátnou. |
2 | Ještě teplé podáváme. |