Banánky máčené v čokoládě - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle videoreceptu. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Banánky máčené v čokoládě
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 40 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | cerna |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 36369 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
50 g | Čokoláda hořká |
125 g | Cukr krupice |
1 kávová lžička | Cukr vanilka |
60 g | Mandle mleté |
190 g | Máslo čerstvé |
250 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 23,2mg |
Draslík | 75,0mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 2,5mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 1,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 21,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr krupice, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Mandle mleté, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Banánky máčené v čokoládě postup přípravy receptu:
1 | V míse utřeme nebo ušleháme změklé máslo dohladka. Postupně přidáme cukr, vanilkový cukr a sůl a dál šleháme do zhoustnutí. Přisypeme část mouky, dobře ji zapracujeme a nakonec přidáme zbylou mouku a mleté mandle. Na pracovní ploše uhněteme hladké těsto. |
2 | Těstem naplníme cukrářský sáček s ozdobnou trubičkou a na plech vyložený pečicím papírem nanášíme banánky dlouhé asi 7cm. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 12 minut a po upečení necháme vychladnout na mřížce. |
3 | Konce banánků namáčíme v rozpuštěné čokoládě a po ztuhnutí čokolády banánky uložíme do uzavřené nádoby. |
Poznámka
Můžeme připravit i jiné tvary cukroví.