Jednoduchý recept

Makrely v oleji

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (70%)
ID receptu: 3637

Ingredience

1 ks Bobkový list
2 ks Makrela obecná
250 ml Olej stolní
3 ks Pepř černý celý
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

48% Kalorie 954 kcal
Kilojoule 3 991kJ
5% Sacharidy 20 g
111% Tuky 83 g
10% Sodík 207 mg
66% Bílkoviny 37 g

Makrely v oleji postup přípravy receptu:

1

Makrely očistíme a vykucháme. Poté ryby rozpůlíme a vyjmeme páteř.

2

Takto připravené makrely osolíme po obou stranách a opečeme na pánvi.

3

Připravíme si porcelánovou nádobu, kam opečené makrely uložíme a zalijeme olejem. Navrch položíme jeden bobkový list a tři zrnka pepře. Necháme uležet v chladu.

4

Makrely podáváme jako předkrm až po uležení ozdobené dílky citrónu a cibulí nakrájenou na kolečka.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept