Recept

Kuřecí polévka s čínskými vaječnými nudlemi

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (23%)
ID receptu: 36383
Kategorie: Čiré polévky

Ingredience

2 ks Mrkev kořen
250 g Nudle čínské vaječné
1 kávová lžička Olej chilli
1 ks Pórek
1 l Vývar drůbeží
500 g Zelí hlávkové bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 474 kcal
Kilojoule 1 981kJ
20% Sacharidy 73 g
239% Tuky 179 g
41% Sodík 823 mg
25% Bílkoviny 14 g

Kuřecí polévka s čínskými vaječnými nudlemi postup přípravy receptu:

1

Čínské vaječné nudle do polévky si uvaříme a propláchneme pod tekoucí vodou.

2

Jako další si připravíme pórek, mrkev a zelí. Pórek očistíme a nakrájíme na silnější kolečka. Mrkev oškrábeme a nakrájíme na tenká kolečka. Zelí zbavíme košťálu a nakrájíme na drobné nudličky. Potom si vypereme houby, které nakrájíme na tenké plátky, jsou-li houby malé, můžeme je použít celé.

3

Uvařené nudle rozdělíme do 4 ks misek.

4

V pánvi wok ohřejeme kuřecí vývar, do kterého přidáme zeleninu a ještě chvíli povaříme. Nakonec tímto vývarem se zeleninou přelijeme uvařené vaječné nudle. Před konzumací přidáme chilli olej.

Poznámka

K dochucení můžeme použít stonek citronové trávy.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept