Jednoduchý recept

Kuřecí křídla s česnekem a šalotkou

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 35 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (23%)
ID receptu: 36400

Ingredience

2 kg Kuřecí křídla
8 polévková lžíce Olej rostlinný
1 polévková lžíce Pasta Sambal Oelek
1 l Voda pitná
1 ks Zázvor celý
5 ks Šalotka
8 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 798 kcal
Kilojoule 3 340kJ
6% Sacharidy 23 g
71% Tuky 53 g
12% Sodík 230 mg
99% Bílkoviny 56 g

Kuřecí křídla s česnekem a šalotkou postup přípravy receptu:

1

Nejdříve si připravíme kuřecí křídla, která krátce vypereme ve vařící vodě. Křídla necháme okapat a vychladnout. Vychladlá kuřecí křídla potřeme pastou sambal se zázvorem.

2

Šalotku omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Česnek oloupeme a nasekáme na drobné kousky.

3

Na rozpáleném oleji v pánvi wok osmažíme šalotku s česnekem. Smažíme jen krátce, dokud se obojí hezky nezbarví. Po osmažení je vyndáme ven z pánve.

4

Následně budeme smažit kuřecí křídla. Při smažení křídla opatrně obracíme a pečeme tak dlouho, dokud nebudou měkká a dozlatova zbarvená. Můžeme případně podlít troškou vody.

5

K usmaženým křídlům vrátíme zpět do pánve šalotku s česnekem a lehce promícháme.

Poznámka

Použijeme zázvor o velikosti 4 cm.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept