Recept

Salát s uzeným hovězím jazykem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 36405

Ingredience

150 g Cibule
100 g Cuketa
400 g Hovězí uzený jazyk
1 kávová lžička Hořčice plnotučná
2 kávová lžička Křen
1 ks Máta
4 polévková lžíce Ocet jablečný
100 g Okurka salátová
2 polévková lžíce Olej olivový
250 g Paprikové lusky čerstvé
1 hrst Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
1 hrst Petržel - nať
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 370 kcal
Kilojoule 1 548kJ
3% Sacharidy 11 g
37% Tuky 28 g
3% Sodík 66 mg
38% Bílkoviny 21 g

Salát s uzeným hovězím jazykem postup přípravy receptu:

1

Oloupaný, předem uvařený hovězí jazyk nakrájíme na tenké plátky. Očištěné papriky nakrájíme na kostičky, oloupanou okurku a cibuli nakrájíme na plátky. Omytou cuketu nakrájíme na kolečka.

2

V misce prošleháme olej, ocet, horčici, nastrouhaný křen, sůl a pepř.

3

Plátky jazyka urovnáme na mísu, přidáme nakrájenou zeleninu, posypeme pažitkou a petrželkou. Přelijeme připravenou zálivkou a promícháme.

4

Salát podáváme ozdobený lístky máty.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz