Jednoduchý recept

Bramborové karbanátky s koprem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (32%)
ID receptu: 36410
Kategorie: Brambory

Ingredience

500 g Brambory vařené
2 stroužek Česnek
50 g Cibule
20 g Kopr čerstvý
3 g Majoránka
100 g Moravské uzené maso
100 g Mouka pšeničná hrubá
200 g Okurky nakládané
2 g Pepř černý mletý
80 g Sádlo škvařené
150 g Strouhanka
15 g Sůl
3 ks Vejce slepičí
200 g Zelí kysané

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 482 kcal
Kilojoule 2 018kJ
19% Sacharidy 70 g
17% Tuky 13 g
134% Sodík 3 g
36% Bílkoviny 20 g

Bramborové karbanátky s koprem postup přípravy receptu:

1

Cibuli nakrájíme nadrobno, moravské uzené maso na nudličky, česnek prolisujeme a kopr posekáme.

2

Vychladlé brambory nastrouháme najemno rozmačkáme šťouchadlem. Vložíme do mísy, přidáme jedno vejce, moravské uzené, lžíci sádla, hrubou mouku, cibuli, česnek, posekaný kopr, osolíme, opepříme a přidáme majoránku pro vůni. Vypracujeme těsto, ze kterého tvoříme karbanátky, ty pak namočíme v rozkvedlaných vejcích a obalíme ve strouhance.

3

Smažíme na rozpáleném sádle dozlatova.

4

Podáváme s kyselou okurkou a kysaným zelím.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept