Jednoduchý recept

Losos na pěti kořeních

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 36437

Ingredience

115 g Hrášek
2 kávová lžička Koření pěti vůní
4 plátek Losos - filety
1 ks Mrkev kořen
1 polévková lžíce Olej rostlinný
2 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
1 kávová lžička Pepř černý mletý
1 ks Pórek
1 kávová lžička Sůl
20 g Zázvor celý
2 polévková lžíce Zázvorové víno

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 115 kcal
Kilojoule 483kJ
6% Sacharidy 23 g
116% Tuky 87 g
24% Sodík 473 mg
7% Bílkoviny 4 g

Losos na pěti kořeních postup přípravy receptu:

1

Omyjeme a osušíme lososí plátky bez kůže. Rybí plátky potřeme po obou stranách směsí pěti koření, solí a pepřem. Dáme stranou na později.

2

Pórek očistíme a překrojíme napůl. Omyjeme ho a nasekáme. Mrkev očistíme a pokrájíme na tyčinky, hrášek propláchneme.

3

Zázvor nakrájíme na proužky. Do velké mísy dáme všechnu zeleninu a promícháme se zázvorovým vínem a lžící sójové omáčky.

4

Rybí plátky položíme na rozehřátý gril a potřeme je zbývající sójovou omáčkou, pečeme po každé straně 3 minuty.

5

Ve woku rozehřejeme olej a osmahneme na něm zeleninu, aby změkla. Přendáme ji na talíře. Přidáme okapané lososí plátky a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept