Recept

Masové kuličky s rajčaty a olivami

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 36440

Ingredience

100 g Cibule
1 ks Citrony
2 polévková lžíce Olej olivový
100 g Olivy zelené
1 hrst Oregano čerstvé
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 špetka Pepř bílý
400 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
1 špetka Sůl
500 g Telecí maso mleté
1 ks Vejce slepičí
4 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 306 kcal
Kilojoule 1 281kJ
3% Sacharidy 12 g
23% Tuky 17 g
36% Sodík 713 mg
50% Bílkoviny 28 g

Masové kuličky s rajčaty a olivami postup přípravy receptu:

1

Telecí mleté maso osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou, přidáme citronovou kůru a vejce. Maso vypracujeme do hmoty z které vytváříme navlhčenýma rukama malé kuličky.

2

Zapékací mísu vymažeme olejem, naskládáme kuličky vedle sebe a zprudka zapečeme v troubě vyhřáte na 200 stupňů celsia.

3

V hrnci na zbylém oleji zpěníme cibuli a česnek, přidáme rajčata a na mírném ohni povaříme 5 minut. Přidáme olivy, čerstvé oregano, osolíme a opepříme. Směsí přelijeme kuličky a společně dopékáme za občasného podlívání vody asi 20 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept