Jednoduchý recept

Křehké kartičky s mandlemi

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 36447
Kategorie: Cukroví

Ingredience

1 špetka Citronová kůra
70 g Cukr moučkový
100 g Džem rybízový
20 g Mandle
140 g Máslo čerstvé
210 g Mouka pšeničná hladká T 650
2 ks Vaječný žloutek slepičí
1 špetka Vanilka mletá
Na plech
10 g Máslo čerstvé
10 g Mouka pšeničná hladká T 650
Na potření a posypání
10 g Cukr moučkový
1 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 357 kcal
Kilojoule 1 493kJ
11% Sacharidy 39 g
27% Tuky 20 g
0% Sodík 6 mg
10% Bílkoviny 6 g

Křehké kartičky s mandlemi postup přípravy receptu:

1

Mouku prosejeme, smícháme s cukrem, strouhanou citronovou kůrou a vanilkou. Přidáme rozsekané máslo, žloutky, vypracujeme těsto a na studeném místě necháme ztuhnout.

2

Poté těsto vyválíme na plát, formičkou vykrájíme kartičky, ty rozložíme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Polovinu potřeme žloutkem, dozdobíme půlkami loupaných mandlí a v mírně vyhřáté troubě upečeme do zlatova. Hotové cukroví necháme vychladnout, spojíme džemem tak, aby zdobené kartičky byly nahoře a posypeme cukrem.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept