Linecké koláčky s mandlemi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Linecké koláčky s mandlemi
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 36457 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
1 špetka | Citronová kůra |
120 g | Cukr moučkový |
10 g | Cukr vanilka |
150 g | Džem rybízový |
30 g | Mandle |
220 g | Máslo čerstvé |
350 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
100 g | Vaječný žloutek sušený |
1 špetka | Vanilka mletá |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 29g |
---|---|
Cholesterol | 355,5mg |
Draslík | 67,2mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,2mg |
Vitamín E | 1,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 31,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Cukr moučkový, Mandle, Vaječný žloutek sušený, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Džem rybízový, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Vanilka mletá nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Linecké koláčky s mandlemi postup přípravy receptu:
1 | Máslo rozmícháme, přidáme cukr, žloutky, strouhanou citronovou kůru, vanilku a důkladně promícháme, zapracujeme mouku a těsto odložíme na studené místo. |
2 | Ztuhlé těsto rozválíme na tenký plát, formičkou vykrájíme koláčky, polovinu jich ještě vykrojíme uprostřed menším kolečkem. Rozložíme na suchý plech, vykrojené potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme nasekanými mandlemi a v mírně vyhřáté troubě upečeme do zlatova. |
3 | Hotové cukroví necháme vychladnout, spojíme džemem vždy jedno celé a jedno zdobené kolečko a posypeme cukrem. |
Poznámka
Servírujeme studené.