Nudle s mangem a treskou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Nudle s mangem a treskou
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 36460 |
Ingredience
1 ks | Cibule červená |
100 g | Fazolové klíčky |
2 polévková lžíce | Kečup |
100 g | Kukuřice |
1 ks | Mango |
250 g | Nudle vaječné |
2 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
2 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 polévková lžíce | Paprika mletá sladká |
1 ks | Paprika oranžová |
1 ks | Paprika zelená |
2 polévková lžíce | Sherry brandy |
1 kávová lžička | Solamyl - bramborový škrob |
450 g | Treska aljašská |
1,5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 77g |
---|---|
Cholesterol | 94,1mg |
Draslík | 779,0mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 34,6mg |
Vitamín E | 3,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Fazolové klíčky, Mango, Nudle vaječné, Olej slunečnicový, Paprika mletá sladká, Paprika zelená, Treska aljašská, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cibule červená, Kečup, Kukuřice, Omáčka sójová, Paprika oranžová, Sherry brandy, Solamyl - bramborový škrob mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Nudle s mangem a treskou postup přípravy receptu:
1 | Do hrnce dáme vaječné nudle a zalijeme vařící vodou. Necháme stát 10 minut. Opláchneme tresčí plátky a osušíme, maso pokrájíme na nudličky. Nudličky dáme do mísy, přidáme mletou papriku a promícháme, aby se nudličky obalily. |
2 | Rozehřejeme ve woku olej, osmahneme v něm pokrájenou cibuli, papriky a kukuřičné klásky. Přidáme nudličky z tresčího masa, pokrájené mango a 2 minuty smažíme. Nakonec přimícháme fazolové klíčky. |
3 | V misce promícháme sójovou omáčku, solamyl, rajčatový kečup, sherry a směs přidáme do woku a vaříme, dokud omáčka nezhoustne. |
4 | Nudle scedíme a rozdělíme do misek, hotový pokrm rozdělíme do jiných misek a okamžitě podáváme. |