Trubičky s ořechy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Trubičky s ořechy
Trubičky s ořechy
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 36475 |
Kategorie: | Zákusky |
Ingredience
2 špetka | Citronová kůra |
100 g | Čokoláda hořká |
20 g | Cukr krupice |
30 g | Droždí |
100 g | Máslo čerstvé |
1,5 dl | Mléko polotučné |
300 g | Mouka polohrubá |
50 g | Ořechy vlašské |
100 g | Rozinky bílé |
0,1 dl | Rum |
20 g | Sádlo škvařené |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 31g |
---|---|
Cholesterol | 65,3mg |
Draslík | 204,1mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 63,4mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,4mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 12,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Čokoláda hořká, Cukr krupice, Droždí, Ořechy vlašské, Rum, Sádlo škvařené, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Rozinky bílé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Trubičky s ořechy postup přípravy receptu:
1 | Do mísy nalijeme vlažné vlažné mléko, rozdrobíme droždí a necháme asi na 15 minut na teplém místě vzejít kvásek, přidáme mouku, vejce, rozpuštěné sádlo, citrónovou kůru a vypracujeme těsto, které necháme na 60 minut na teplém místě vykynout. Vál posypeme moukou, těsto z mísy vysypeme na vál, rozválíme velký plát, posypeme nastrouhanou čokoládou, pomletými ořechy, rozinkami, cukrem, citrónovou kůrou, pokapeme rozehřátým máslem, vše přejedeme válečkem, krájíme 2 cm široké a 5 cm dlouhé pásky, které natočíme na trubičkové formičky a v horké troubě pečeme dorůžova, přibližně 20 minut. |
Poznámka
Trubičky můžeme plnit libovolnou náplni.