Jednoduchý recept

Bramborové noky s povidly

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (16%)
ID receptu: 36524
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 kg Brambory
400 g Mouka pšeničná hrubá
300 g Povidla švestková
50 g Sádlo škvařené
5 g Sůl
1500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 458 kcal
Kilojoule 1 917kJ
28% Sacharidy 100 g
3% Tuky 2 g
17% Sodík 350 mg
20% Bílkoviny 12 g

Bramborové noky s povidly postup přípravy receptu:

1

Brambory očistíme, omyjeme, pokrájíme nahrubo, vložíme do hrnce s vodou, osolíme a vaříme asi 20 minut. Přisypeme k bramborám mouku, důkladně promícháme a povaříme ještě asi 10 minut. Slijeme přebytečnou vodu, brambory s mouku šťouchadlem rozmačkáme na kaši.

2

Z vychladlé kaše tvoříme noky, které smažíme na sádle ze všech stran dozlatova. Rozdělíme je na talíře, doplníme povidly a ještě teplé podáváme.

Poznámka

Místo švestkových povidel můžeme použít povidla jablečná nebo hrušková.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept