Recept

Kořeněné krevety s nudlemi

  • Thajsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (70%)
ID receptu: 36594

Ingredience

10 g Chilli paprička
500 g Cibulka jarní
20 g Citronová tráva
1 polévková lžíce Koriandr čerstvý
500 g Krevety tygří - loupané
20 ml Limetková šťáva
60 g Mrkev kořen
250 g Nudle rýžové
2 polévková lžíce Ocet vinný
1 polévková lžíce Olej sezamový
3 polévková lžíce Olej slunečnicový
2 polévková lžíce Omáčka sójová
160 g Paprika červená
5 g Sůl
1250 ml Voda pitná
25 g Zázvor celý
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 299 kcal
Kilojoule 1 249kJ
13% Sacharidy 48 g
39% Tuky 30 g
24% Sodík 486 mg
41% Bílkoviny 23 g

Kořeněné krevety s nudlemi postup přípravy receptu:

1

Rýžové nudle uvaříme v 500 ml osolené vody podle návodu. Poté vodu slijeme a nudle odložíme stranou.

2

Krevety povaříme ve zbylé vodě, poté je necháme stranou okapat.

3

Papriku, mrkev, chilli papričku, zázvor, česnek, cibulku a citronovou trávu nakrájíme na nudličky a vše zprudka osmažíme na rozpáleném sezamovém oleji.

4

Přilijeme slunečnicový olej a vložíme vařené krevety, mícháme a za občasného míchání smažíme další minutu. Přidáme vařené nudle, nakrájený česnek, limetkovou šťávu, ocet, sojovou omáčku a vše prohřejeme.

5

Posypeme nasekaným čerstvým koriandrem a servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept