Kořeněné krevety s nudlemi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kořeněné krevety s nudlemi
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | stejskal |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (75%) |
ID receptu: | 36594 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
10 g | Chilli paprička |
500 g | Cibulka jarní |
20 g | Citronová tráva |
1 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
500 g | Krevety tygří - loupané |
20 ml | Limetková šťáva |
60 g | Mrkev kořen |
250 g | Nudle rýžové |
2 polévková lžíce | Ocet vinný |
1 polévková lžíce | Olej sezamový |
3 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
2 polévková lžíce | Omáčka sójová |
160 g | Paprika červená |
5 g | Sůl |
1250 ml | Voda pitná |
25 g | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 45g |
---|---|
Cholesterol | 87,5mg |
Draslík | 356,4mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 53,9mg |
Vitamín E | 2,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Cibulka jarní, Citronová tráva, Koriandr čerstvý, Limetková šťáva, Nudle rýžové, Ocet vinný, Olej sezamový, Olej slunečnicový, Paprika červená, Sůl, Voda pitná, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Krevety tygří - loupané, Mrkev kořen, Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kořeněné krevety s nudlemi postup přípravy receptu:
1 | Rýžové nudle uvaříme v 500 ml osolené vody podle návodu. Poté vodu slijeme a nudle odložíme stranou. |
2 | Krevety povaříme ve zbylé vodě, poté je necháme stranou okapat. |
3 | Papriku, mrkev, chilli papričku, zázvor, česnek, cibulku a citronovou trávu nakrájíme na nudličky a vše zprudka osmažíme na rozpáleném sezamovém oleji. |
4 | Přilijeme slunečnicový olej a vložíme vařené krevety, mícháme a za občasného míchání smažíme další minutu. Přidáme vařené nudle, nakrájený česnek, limetkovou šťávu, ocet, sojovou omáčku a vše prohřejeme. |
5 | Posypeme nasekaným čerstvým koriandrem a servírujeme. |