Jednoduchý recept

Zapékané plody moře s makarony

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	65 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	45 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	36613

Ingredience

2 ks	Fenykl sladký - hlíza
175 g	Krevety tygří - loupané
6 polévková lžíce	Máslo čerstvé
2 polévková lžíce	Olej olivový
3 dl	Omáčka bešamelová
1 kávová lžička	Oregano sušené
1 špetka	Pepř cayenský
1 kávová lžička	Pepř černý mletý
2 ks	Rajčata
350 g	Špagety, Makarony
1 kávová lžička	Sůl
60 g	Sýr Parmezán
700 ml	Voda pitná
175 g	Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

41% Kalorie 806 kcal

Kilojoule 3 372kJ

26% Sacharidy 93 g

50% Tuky 38 g

20% Sodík 396 mg

52% Bílkoviny 29 g

Uhlovodany	57g
Cholesterol	73,7mg
Draslík	714,7mg
Vláknina	10g
Vitamín A	383,7mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	8,8mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	28,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Oregano sušené, Pepř cayenský, Rajčata, Špagety, Makarony, Sůl, Sýr Parmezán, Voda pitná, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Fenykl sladký - hlíza, Krevety tygří - loupané, Máslo čerstvé, Olej olivový, Omáčka bešamelová, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zapékané plody moře s makarony postup přípravy receptu:

1	Špagety dáme do hrnce s osolenou vařící vodou se lžicí oleje a vaříme 10 minut. Poté je scedíme a okapané vrátíme zpět do hrnce. K těstovinám přidáme 2 lžíce másla, zakryjeme poklicí, protřeseme a udržujeme teplé.
2	V pánvi rozehřejeme zbylé máslo, a osmahneme pokrájený fenykl asi 4 minuty. Přidáme pokrájené žampiony a 2 minuty smažíme. Přimícháme krevety a pánev odstavíme. Přidáme cayenský pepř a vmícháme bešamelovou omáčku.
3	Vše nalijeme do zapékací mísy a rozprostřeme. Posypeme strouhaným parmezánem a ozdobíme plátky rajčat. Rajčata zakápneme zbylým olivovým olejem a posypeme oreganem.
4	V předehřáté troubě na 180 stupňů zapékáme 25 minut.
5	Po upečení okamžitě podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Špagety, Makarony - 350,0 g	1 299 kcal	46 g	261 g	5 g	261 g	0 mg	781 mg	21 mg	11 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	74 mg	5 mg
Máslo čerstvé - 6,0 polévková lžíce	881 kcal	1 g	1 g	99 g	0 g	144 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	24 972 mg	132 mg
Fenykl sladký - hlíza - 2,0 ks	48 kcal	4 g	7 g	1 g	7 g	0 mg	1 760 mg	44 mg	10 g	0 IU	0 µg	20 mg	0 mg	96 mg	1 mg
Žampiony čerstvé - 175,0 g	39 kcal	5 g	6 g	1 g	6 g	0 mg	557 mg	9 mg	2 g	0 IU	0 µg	4 mg	0 mg	5 mg	1 mg
Krevety tygří - loupané - 175,0 g	123 kcal	40 g	5 g	4 g	0 g	184 mg	0 mg	131 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	18 mg	0 mg
Pepř cayenský - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	83 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Omáčka bešamelová - 3,0 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Sýr Parmezán - 60,0 g	235 kcal	21 g	2 g	15 g	2 g	41 mg	55 mg	961 mg	0 g	469 IU	1 µg	0 mg	0 mg	710 mg	0 mg
Rajčata - 2,0 ks	29 kcal	1 g	6 g	0 g	6 g	0 mg	379 mg	8 mg	2 g	1 333 IU	0 µg	20 mg	1 mg	16 mg	0 mg
Oregano sušené - 1,0 kávová lžička	5 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	25 mg	1 mg	1 g	34 IU	0 µg	0 mg	0 mg	32 mg	1 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	775 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 kávová lžička	3 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	13 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Olej olivový - 2,0 polévková lžíce	114 kcal	0 g	0 g	13 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Voda pitná - 700,0 ml	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	28 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	21 mg	0 mg