Jednoduchý recept

Máslové mističky s čokoládovým krémem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	verca
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	36648
Kategorie:	Zákusky

Ingredience

Krém
1 špetka	Citronová kůra
100 g	Cukr moučkový
10 g	Cukr vanilka
120 g	Mandle
200 g	Máslo čerstvé
300 g	Mouka pšeničná hladká T 650
3 ks	Vaječný žloutek slepičí
1 špetka	Vanilka mletá
60 g	Čokoláda hořká
150 g	Cukr moučkový
150 g	Máslo čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 596 kcal

Kilojoule 2 495kJ

15% Sacharidy 55 g

53% Tuky 40 g

0% Sodík 6 mg

14% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	33g
Cholesterol	153,5mg
Draslík	128,7mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,2mg
Vitamín E	3,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	40,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová kůra, Cukr moučkový, Mandle, Vaječný žloutek slepičí, Čokoláda hořká, Cukr moučkový mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Vanilka mletá nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Máslové mističky s čokoládovým krémem postup přípravy receptu:

1	Mouku prosejeme, smícháme s moučkovým cukrem, vanilkou a strouhanou citronovou kůru. Přidáme nastrouhané mandle, rozsekané máslo, žloutky a vypracujeme těsto. Na chladném místě necháme ztuhnout.
2	Poté z těsta vytvoříme kuličky, vtlačíme je do formiček, rozložíme na plech a v mírně vyhřáté troubě upečeme dozlatova.
3	Mezitím si připravíme krém - utřeme do pěny máslo, přidáme cukr a změklou čokoládu a důkladně promícháme.
4	Upečené těstové kuličky necháme vychladnout, vyklopíme, posypeme vanilkovým cukrem a naplníme čokoládovým krémem.