Jednoduchý recept

Shiitake krevety na zelenině

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 36674

Ingredience

1 ks Cibulka jarní
0,5 kávová lžička Cukr krupice
60 g Fazolové lusky zelené
60 g Klasy kukuřice mražené
250 g Krevety tygří - loupané
0,5 ks Mrkev kořen
3 dl Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Olej sezamový
1 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
60 g Shiitake houby
1 kávová lžička Solamyl - bramborový škrob
1 kávová lžička Sůl
0,5 ks Vaječný bílek slepičí
1 kávová lžička Víno rýžové čínské
1 špetka Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 245 kcal
Kilojoule 1 024kJ
3% Sacharidy 11 g
83% Tuky 62 g
19% Sodík 381 mg
29% Bílkoviny 16 g

Shiitake krevety na zelenině postup přípravy receptu:

1

Odřízneme u fazolek stopky a pokrájíme je, nakrájíme mrkev, čínské houby, cibulky a rozpůlené klásky kukuřice. Krevety obalíme ve směsi bílku, soli a solamylu.

2

Wok předehřejeme, přidáme rostlinný olej a krevety osmahneme. Poté je vyjmeme, vylijeme z woku většinu oleje a ponecháme jen asi jednu lžíci. Přidáme zelené fazolky, kukuřici, mrkev, pokrájenou jarní cibulku a houby. Restujeme asi 2 minuty. Přidáme krevety, cukr, víno, zázvor, sójovou omáčku, vše promícháme a dusíme 10–15 minut. Zakápneme sezamovým olejem a okamžitě podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept