Nudle s cuketovou omáčkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Nudle s cuketovou omáčkou
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 3673 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
1 polévková lžíce | Bazalka |
2 stroužek | Česnek |
2 ks | Cuketa |
20 g | Máslo čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
200 ml | Smetana 12% (konzumní) |
1 polévková lžíce | Solamyl |
1 špetka | Sůl |
100 g | Sýr Eidam cihla 30% |
500 g | Těstoviny vařené (průměr) |
250 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 33g |
---|---|
Cholesterol | 67,3mg |
Draslík | 79,2mg |
Vláknina | 461,8mg |
Vitamín A | 60,9mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,7mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 57,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Česnek, Cuketa, Sůl, Těstoviny vařené (průměr), Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Smetana 12% (konzumní), Solamyl, Sýr Eidam cihla 30% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Nudle s cuketovou omáčkou postup přípravy receptu:
1 | Osmahneme na másle lisovaný česnek a kolečka cukety, smažíme 4 minuty. |
2 | Přidáme nasekanou petrželku a bazalku, zalijeme vodou rozmíchanou s maizenou. Povaříme a přilijeme smetanu. Vmícháme nastrouhaný sýr, osolíme a opepříme. |
3 | Cuketovou omáčku smícháme s vařenými těstovinami a podáváme. |