Povidlové taštičky se strouhankou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 28 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Povidlové taštičky se strouhankou
Povidlové taštičky se strouhankou
Celkový čas: | 28 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 8 minut |
Autor: | ruda |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 36758 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
1 kg | Brambory |
100 g | Cukr moučkový |
20 g | Cukr vanilka |
30 g | Máslo čerstvé |
100 g | Máslo jihočeské |
500 g | Mouka pšeničná hrubá |
200 g | Povidla švestková |
150 g | Strouhanka |
1 kávová lžička | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 80g |
---|---|
Cholesterol | 131,7mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 28,5mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 19,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Cukr moučkový, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Máslo jihočeské, Mouka pšeničná hrubá, Povidla švestková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Povidlové taštičky se strouhankou postup přípravy receptu:
1 | V hrnci s osolenou vodou uvaříme neoloupané brambory, které po uvaření scedíme a necháme vychladnout. Studené oloupeme a prolisujeme na vál, kde už máme vysypanou mouku. Přidáme vejce a vypracujeme tuhé a nelepivé těsto, které rozválíme na velký plát a vykrajujeme z něho kolečka o průměru 9 cm. Do každého kolečka dáme 1 lžičku povidel, konce pomocí prstu dobře přimáčkneme k sobě, aby zůstaly i po dobu vaření spojené. Do hrnce nalijeme vodu, do vařící vody naházíme taštičky a vaříme je 8 minut. Vařené vybereme z vody, propláchneme a vysypeme do mísy. |
2 | Na pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme strouhanku, cukr, vanilkový cukr a všechno osmažíme. |
Poznámka
Povidlové taštičky porcujeme na teplý talíř a posypeme osmaženou strouhankou. Podáváme teplé.