Želé s jablky a hruškami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Želé s jablky a hruškami
Želé s jablky a hruškami
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | ruda |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 36764 |
Kategorie: | Želé |
Ingredience
500 g | Bezinková šťáva |
1 kávová lžička | Citronová kůra |
20 g | Cukr vanilka |
1,5 kg | Cukr želírovací |
500 g | Hrušky |
500 g | Jablka |
2 polévková lžíce | Koriandr mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 163g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 159,1mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 85,7mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 14,3mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Hrušky, Jablka, Koriandr mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Bezinková šťáva, Cukr vanilka, Cukr želírovací mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Želé s jablky a hruškami postup přípravy receptu:
1 | Jablka a hrušky oloupeme, vybereme jádřince, nakrájíme na malé kostky, dáme do hrnce, přidáme koriandr, vanilkový cukr, nastrouhanou citrónovou kůru, cukr, zalijeme bezinkovou šťávou, za stálého míchání necháme projít varem a povaříme ještě přibližně 5 minut. |
2 | Uvařené želé ještě teplé naléváme do studenou vodou vypláchnutých skleniček, které po naplnění zavíčkujeme. |