Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 36830

Ingredience

120 g Cukr moučkový
60 g Mouka pšeničná hladká T 650
60 g Mouka pšeničná hrubá
20 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Strouhanka
5 ks Vejce slepičí
2 polévková lžíce Voda pitná
maková náplň
100 g Cukr moučkový
100 g Marmeláda rybízová
300 ml Mléko plnotučné
150 g Mák mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 506 kcal
Kilojoule 2 117kJ
19% Sacharidy 69 g
27% Tuky 20 g
5% Sodík 96 mg
26% Bílkoviny 15 g

Maková roláda postup přípravy receptu:

1

Příprava náplně: V mléce rozmícháme cukr, marmeládu a vše povaříme. Do vroucí směsi přidáme mletý mák, znovu chvíli povaříme a odstavíme z plotny.

2

Žloutky s cukrem a horkou vodou mícháme do zhoustnutí. Přisypeme hladkou a hrubou mouku, zamícháme a nakonec k těstu přidáme pevný sníh ušlehaný z bílků. Vše zlehka promícháme.

3

Plech vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a rozetřeme na něj těsto. Vložíme do středně vyhřáté trouby a rychle upečeme.

4

Upečený korpus ještě na plechu potřeme připravenou nádivkou a ihned srolujeme do rolády.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept