Čokoládové kuličky s mandlemi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čokoládové kuličky s mandlemi
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 40 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | Jana Pavlova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 36836 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
1 kávová lžička | Citronová šťáva |
250 g | Cukr kostkový |
200 g | Mandle |
2 polévková lžíce | Rum |
0,1 l | Růžová voda |
Poleva | |
---|---|
150 g | Čokoláda hořká |
30 g | Máslo kakaové |
Na obalení | |
20 g | Mandle |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 49g |
---|---|
Cholesterol | 1,5mg |
Draslík | 299,2mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 9,7mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,2mg |
Vitamín E | 7,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Mandle, Rum, Čokoláda hořká, Mandle mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr kostkový, Růžová voda mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Máslo kakaové nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Čokoládové kuličky s mandlemi postup přípravy receptu:
1 | Kostkový cukr přelijeme vodou a svaříme. Pokapeme citronovou šťávou a v míse umícháme do běla. Můžeme přidat trošku rumu dle chuti. Poté vmícháme mleté mandle, z hmoty vytvoříme kuličky a na prkénku necháme oschnout. |
2 | Kuličky namočíme do čokoládové polevy, obalíme v jemně nasekaných mandlích a vložíme do papírových košíčků. |
3 | Na polevu necháme rozehřát čokoládu s kakaovým máslem a mícháme do vychladnutí. |