Recept

Kapucínský chlebíček

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	36845
Kategorie:	Sladké chlebíčky

Ingredience

cukrová poleva
200 g	Cukr moučkový
1 ks	Cukr vanilka
2 polévková lžíce	Krupice dětská
0,5 ks	Kypřicí prášek do pečiva
100 g	Mandle plátky
20 g	Máslo čerstvé
140 g	Mouka pšeničná hrubá
1 kávová lžička	Skořice mletá
140 g	Strouhanka
3 ks	Vejce slepičí
150 g	Cukr moučkový
2 polévková lžíce	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 555 kcal

Kilojoule 2 322kJ

27% Sacharidy 96 g

20% Tuky 15 g

10% Sodík 202 mg

20% Bílkoviny 11 g

Uhlovodany	79g
Cholesterol	126,7mg
Draslík	165,1mg
Vláknina	2g
Vitamín A	141,7mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Skořice mletá, Strouhanka, Vejce slepičí, Cukr moučkový, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Krupice dětská, Mandle plátky, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kapucínský chlebíček postup přípravy receptu:

1	V míse rozšleháme vejce, přidáme moučkový cukr, vanilkový cukr a znovu šleháme. Potom přidáme plátky mandlí, mouku smíchanou s práškem do pečiva, strouhanku a skořici. Vše dobře vymícháme.
2	Těsto vložíme do chlebíčkové formy vymazané máslem a vysypané krupičkou, povrch uhladíme. Pečeme zvolna ve středně vyhřáté troubě 35-40 minut.
3	Upečený chlebíček polijeme cukrovou polevou.
4	Příprava polevy: V misce dohladka vymícháme moučkový cukr se 2 lžícemi studené vody.