Rychlý mrkvový dort - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle videoreceptu. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rychlý mrkvový dort
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | fialova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 36852 |
Kategorie: | Pečené dorty |
Ingredience
1 kávová lžička | Citronová kůra |
1 polévková lžíce | Cukr moučkový |
75 g | Cukr třtinový |
1 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
75 g | Máslo čerstvé |
75 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
2 ks | Mrkev kořen |
1 kávová lžička | Nové koření mleté |
3 polévková lžíce | Pomerančová šťáva |
50 g | Rozinky tmavé |
2 ks | Vejce slepičí |
0,5 kávová lžička | Zázvor mletý |
150 g | Žervé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 72,6mg |
Draslík | 69,0mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,8mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 11,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Cukr moučkový, Cukr třtinový, Kypřicí prášek do pečiva, Pomerančová šťáva, Vejce slepičí, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Mrkev kořen, Nové koření mleté, Rozinky tmavé, Žervé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rychlý mrkvový dort postup přípravy receptu:
1 | V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a kořením. Přidáme očištěnou, nahrubo nastrouhanou mrkev, třtinový cukr, omyté rozinky a vše promícháme. Vmícháme rozšlehaná vejce, 1 lžíci pomerančové šťávy a změklé máslo. Znovu dobře promícháme. |
2 | Kulatou formu o průměru 20 cm vyložíme pečicím papírem a postavíme na plech. Vlijeme do ní těsto a povrch uhladíme. I s plechem vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme asi 20 minut. Po upečení necháme dort 10 minut chladnout ve formě. Potom opatrně vyjmeme z formy a po vychladnutí rozkrojíme. |
3 | Žervé utřeme se zbylou pomerančovou šťávou a osladíme moučkovým cukrem. Směsí dort naplníme a potřeme i na povrchu. Ozdobíme citronovou kůrou. |
Poznámka
Žervé můžeme nahradit měkkým tvarohem.
Trochu experiment - ale proč ne. Někomu to určitě chutnat bude.