Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 36881

Ingredience

200 g Brambory
20 g Kmín celý
13 g Kypřicí prášek do pečiva
200 g Mouka pšeničná hladká
20 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Sůl
200 g Tvaroh tvrdý
4 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 168 kcal
Kilojoule 701kJ
6% Sacharidy 20 g
6% Tuky 5 g
6% Sodík 121 mg
21% Bílkoviny 12 g

Tyčinky s kmínem postup přípravy receptu:

1

V hrnci s osolenou vodou uvaříme neoloupané brambory, scedíme a necháme vychladnout. Potom je oloupeme a prolisujeme, anebo nastrouháme na jemném struhadle. Na vál vysypeme mouku, přidáme nastrouhané brambory, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozklepneme 3 celá vejce, přidáme sůl, kypřicí prášek, nastrouhaný tvaroh a rukama vše dobře zpracujeme v tuhé těsto.

2

Vál posypeme moukou a těsto válečkem vyválíme na velký plát o síle 3 cm, z kterého nožem vykrajujeme tyčinky 2 cm široké a 8 cm dlouhé. Připravené tyčinky hned skládáme na máslem vymaštěný plech, potřeme je rozšlehaným vejcem, posypeme solí a kmínem, vložíme do teplé trouby a pečeme asi 20 minut. Během pečení hlídáme, mohou být hotové i dříve.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept