Jednoduchý recept

Zálivka do salátu

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 36938
Kategorie: Salátové zálivky

Ingredience

30 g Celer bulvový
2 stroužek Česnek
1 ks Cibule
1 polévková lžíce Citronová šťáva
2 polévková lžíce Hořčice
50 g Kopr čerstvý
50 g Libeček
50 g Mrkev kořen
2 polévková lžíce Ocet vinný
2 polévková lžíce Olej olivový
1 kávová lžička Pepř bílý
50 g Petržel - nať
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

1% Kalorie 27 kcal
Kilojoule 114kJ
1% Sacharidy 3 g
2% Tuky 2 g
5% Sodík 105 mg
1% Bílkoviny 1 g

Zálivka do salátu postup přípravy receptu:

1

Do mlýnku na maso postupně přidáváme a meleme libeček, petrželovou nať, kopr, mrkev, oloupanou cibuli, očištěný celer, oloupaný česnek, hořčici, vlijeme ocet, olivový olej, šťávu z citrónu. Pomletou zeleninu s kořením v míse dobře vařečkou promícháme, dochutíme solí a pepřem, naplníme sklenice, zavíčkujeme, skladujeme na studeném a tmavém místě. Před použitím vybereme ze skla potřebné množství, rozředíme vodou, dochutíme podle své chutí a připravenou zálivkou libovolné zeleninové saláty zalijeme.

Poznámka

Zálivka je vhodná jen na studené zeleninové saláty.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept