Jednoduchý recept

Hřebenatky s omáčkou máslovou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	36960

Ingredience

1 ks	Chilli paprička
6 ks	Cibulka jarní
450 g	Hřebenatka
50 g	Máslo čerstvé
2 polévková lžíce	Olej rostlinný
3 polévková lžíce	Omáčka sójová

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 232 kcal

Kilojoule 970kJ

1% Sacharidy 5 g

19% Tuky 14 g

9% Sodík 186 mg

35% Bílkoviny 20 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	52,1mg
Draslík	444,8mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	12,0mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	14,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chilli paprička, Cibulka jarní, Hřebenatka, Olej rostlinný mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Hřebenatky s omáčkou máslovou postup přípravy receptu:

1	Pod studenou tekoucí vodou opláchneme hřebenatky a necháme okapat. Každou hřebenatku překrojíme horizontálně na polovinu.
2	Jarní cibulky pokrájíme. Ve woku rozehřejeme olej, jakmile bude horký, přidáme pokrájené jarní cibulky, chilli papričky a hřebenatky. Smažíme 5 minut. Přidáme máslo a sójovou omáčku a smažíme, dokud se máslo nerozpustí.
3	Podáváme horké.