Kuřecí paličky ovinuté slaninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí paličky ovinuté slaninou
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | pavlickova |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (23%) |
ID receptu: | 36985 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
150 g | Anglická slanina |
500 g | Brambory |
100 g | Křen |
8 ks | Kuřecí stehna |
100 g | Máslo čerstvé |
0,5 kávová lžička | Pepř bílý |
1 kávová lžička | Směs koření na kuře |
2 dl | Smetana čerstvá ke šlehání |
1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 18g |
---|---|
Cholesterol | 387,5mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 49,6mg |
Vitamín E | 1,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 36,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Anglická slanina, Brambory, Křen, Kuřecí stehna, Pepř bílý, Směs koření na kuře, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Smetana čerstvá ke šlehání mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí paličky ovinuté slaninou postup přípravy receptu:
1 | Neoloupané brambory omyjeme a nakrájíme na silnější plátky nebo dílky. |
2 | Kuřecí paličky opláchneme a očistíme. Potom je osolíme a okořeníme pepřem. Každý kousek masa zabalíme do plátku anglické slaniny. |
3 | Do nádoby nasypeme brambory, osolíme a okořeníme grilovacím kořením, přelijeme rozehřátým máslem. Vše promícháme. |
4 | Připravíme hlubší pekáč, do kterého vložíme kuřecí paličky ve slanině, paličky obložíme pokrájenými bramborami a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme na 200°C asi 20 minut, potom teplotu snížíme, aby se maso propeklo a nepřipálilo. |
5 | Při servírování můžeme použít šlehačku s křenem, kterou připravíme tak, že ušleháme smetanu, osolíme a zlehka vmícháme nastrouhaný křen dle chuti. |
Poznámka
Jako přílohu doporučujeme zeleninový salát.