Recept

Sněhové obloučky s mandlemi

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 36986

Ingredience

280 g Cukr moučkový
280 g Mandle
5 ks Oplatky dortové
8 ks Vaječný bílek slepičí
1 špetka Vanilka mletá
Na formu a slepení
20 g Mouka pšeničná hladká T 650
20 g Máslo čerstvé
1 ks Vaječný bílek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 825 kcal
Kilojoule 3 453kJ
38% Sacharidy 138 g
35% Tuky 27 g
4% Sodík 76 mg
24% Bílkoviny 14 g

Sněhové obloučky s mandlemi postup přípravy receptu:

1

Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme polovinu cukru a zbytek vmícháme vařečkou. Přidáme na tenké plátky nakrájené mandle a vanilku. Vložíme do horké vodní lázně a šleháme do zhoustnutí. Poté odstavíme a mícháme do vychladnutí.

2

Hmotu rozetřeme na bílé oplatky, které předem spojíme bílkem na dlouhý pruh. Ostrým nožem nakrájíme na proužky, rozložíme do vymazané a vysypané formy, v mírně vyhřáté troubě ušušíme a pak v teplejší troubě necháme zrůžovět. Vyjmeme z formy a přemístíme na mísu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept