Jednoduchý recept

Kuřecí zaplétané proužky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	90 minut
Doba přípravy:	60 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	pavlickova
Hodnost:	Jen se vezu (23%)
ID receptu:	36992
Kategorie:	Maso

Ingredience

100 g	Anglická slanina
1 ks	Cibule
400 g	Kuřecí prsa
4 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 kávová lžička	Směs koření na kuře
2 g	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 298 kcal

Kilojoule 1 245kJ

1% Sacharidy 3 g

27% Tuky 20 g

26% Sodík 519 mg

43% Bílkoviny 24 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	81,0mg
Draslík	462,0mg
Vláknina	963,0mg
Vitamín A	30,0mg
Vitamín B6	0,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,1mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Anglická slanina, Cibule, Olej rostlinný, Směs koření na kuře, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí zaplétané proužky postup přípravy receptu:

1	Kuřecí maso omyjeme, osušíme a naklepeme. Maso okořeníme grilovacím kořením a osolíme.
2	Z masa nakrájíme co nejdelší pruhy. To proto, abychom z nich mohli uplést copánky. Při pletení vždy k jednomu ze tří proužků masa přichytíme anglickou slaninu nakrájenou na pruhy. Na začátku a na konci copánky zpevníme párátky.
3	Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
4	Pekáček nebo zapékací misku vymažeme olejem, vysypeme ho nakrájenou cibulí na kolečka a na cibuli položíme copánky.
5	Takto připravené maso pečeme asi půl hodiny. Po upečení z masa odstraníme párátka.