Jednoduchý recept

Krab s čínským zelím

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	36993
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

2 stroužek	Česnek
1 kávová lžička	Chilli papričky - vločky
6 ks	Cibulka jarní
1 polévková lžíce	Kari pasta
200 g	Krabí maso mražené
2 polévková lžíce	Olej rostlinný
225 g	Shiitake houby
1 ks	Zelí čínské

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 101 kcal

Kilojoule 424kJ

3% Sacharidy 12 g

3% Tuky 2 g

19% Sodík 371 mg

21% Bílkoviny 12 g

Uhlovodany	12g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	553,1mg
Vláknina	8g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	40,0mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibulka jarní, Olej rostlinný, Shiitake houby, Zelí čínské mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Chilli papričky - vločky, Kari pasta, Krabí maso mražené mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Krab s čínským zelím postup přípravy receptu:

1	Houby nakrájíme na plátky. Rostlinný olej rozehřejeme v předehřátém woku, přidáme houby a rozetřený česnek a smažíme, dokud houby nezměknou. Přidáme pokrájené jarní cibulky, nasekané čínské zelí a smažíme, dokud nezačnou listy vadnout.
2	Smícháme v misce kari pastu a kokosové mléko. Přidáme směs do woku s krabím masem a chilli vločkami. Promícháme. Směs zahříváme, dokud nezačne bublat.
3	Ihned podáváme.