Rolky z lasagní s krůtím masem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rolky z lasagní s krůtím masem
Rolky z lasagní s krůtím masem
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 37017 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
200 g | Krůtí prsa |
8 ks | Lasagne |
25 g | Máslo čerstvé |
150 ml | Mléko polotučné |
25 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
2 kávová lžička | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
120 g | Sýr Parmezán |
60 g | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 64,2mg |
Draslík | 213,8mg |
Vláknina | 733,5mg |
Vitamín A | 237,3mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,3mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Krůtí prsa, Olej rostlinný, Sůl, Sýr Parmezán, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Lasagne, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rolky z lasagní s krůtím masem postup přípravy receptu:
1 | Ve velkém hrnci přivedeme k varu slanou vodu, přidáme lžíci oleje. |
2 | Vložíme do ní 4 plátky lasagní a vaříme asi 7 minut. Poté je vyjmeme a necháme oschnout. Stejným způsobem připravíme i další 4 plátky lasagní. |
3 | Na pánvi rozpálíme polovinu másla a asi 5 minut na něm dusíme na proužky nakrájená krůtí prsa a žampiony. Pak je vyjmeme a odložíme stranou. |
4 | Na pánvi rozpálíme zbytek másla, přimícháme hladkou mouku a uděláme jíšku. |
5 | Do pánve s jíškou postupně za stálého míchání přidáváme mléko, dokud omáčka nezhoustne. Potom přidáme krůtí maso se žampiony a polovinou nastrouhaného sýra a důkladně promícháme, osolíme a opepříme. |
6 | Plátky lasagní položíme na pracovní desku a plníme je kuřecí směsí, kterou rovnoměrně roztíráme. Poté lasagne srolujeme. |
7 | Takto připravené rolky vložíme do zapékací mísy, posypeme zbytkem sýra a grilujeme pod rozpáleným grilem, dokud sýr nezezlátne. |