Recept

Klobásy zapečené v těstíčku

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 37030

Ingredience

8 ks Klobása vepřová
300 ml Mléko polotučné
125 g Mouka pšeničná hladká T 650
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

49% Kalorie 976 kcal
Kilojoule 4 083kJ
7% Sacharidy 27 g
104% Tuky 78 g
80% Sodík 2 g
69% Bílkoviny 39 g

Klobásy zapečené v těstíčku postup přípravy receptu:

1

V míse smícháme mouku se solí, vyhloubíme důlek a vlijeme do něj vejce rozkvedlaná s trochou mléka. Prošleháme, aby se dobře zapracovala mouka. Vešleháme zbylé mléko a znovu dobře promícháme. Vzniklé lité těstíčko necháme asi 30 minut odpočinout.

2

Do zapékací mísy nebo do pekáčku vlijeme olej, vložíme klobásy a v oleji je obrátíme. Pečeme v silně vyhřáté troubě 5-10 minut.

3

Potom okolo klobásek nalijeme těstíčko a pečeme ještě 30 minut ve středně vyhřáté troubě, až těsto vyběhne a bude na povrchu křupavé.

4

Ihned podáváme.

5

Pokrm můžeme podávat s cibulovou omáčkou, hořčicí a čerstvou zeleninou.

Poznámka

Použijeme menší vepřové klobásky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept