Plodů moře směs - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Plodů moře směs
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 37045 |
Ingredience
125 g | Cejn velký |
4 ks | Klasy kukuřice mražené |
0,5 kávová lžička | Koření pěti vůní |
300 g | Krevety tygří - loupané |
1 ks | Mrkev kořen |
4 polévková lžíce | Olej rostlinný |
125 g | Olihně |
1 ks | Paprika zelená |
1 kávová lžička | Solamyl - bramborový škrob |
1 ks | Vaječný bílek slepičí |
2 polévková lžíce | Víno bílé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 151,6mg |
Draslík | 126,3mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 15,5mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej rostlinný, Olihně, Paprika zelená, Vaječný bílek slepičí, Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cejn velký, Klasy kukuřice mražené, Koření pěti vůní, Krevety tygří - loupané, Mrkev kořen, Solamyl - bramborový škrob mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Plodů moře směs postup přípravy receptu:
1 | Smícháme bílek, víno, Solamyl a směs pěti koření ve velké míse. Přidáme krevety, kroužky olihně, rybí plátky a promícháme, aby se vše obalilo. Plody moře vyjmeme, zbytek směsi uschováme. |
2 | Olej rozpálíme v předehřátém woku a směs plodů moře smažíme cca 3 minuty, poté je vyndáme a odložíme stranou. |
3 | Slijeme téměř všechen olej z woku, ponecháme jen přibližně jednu lžíci. Přidáme pokrájenou mrkev, papriku a kukuřici, 5 minut smažíme. |
4 | Do woku vrátíme plody moře a zbylou směs se Solamylem. Promícháme a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme teplé.