Taštičky plněné vepřovým masem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Taštičky plněné vepřovým masem
Taštičky plněné vepřovým masem
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 37143 |
Kategorie: | Jednohubky, Kanapky, Tapas |
Ingredience
80 g | Cibule |
5 g | Paprika mletá sladká |
3 g | Pepř černý mletý |
40 g | Sádlo škvařené |
120 g | Slanina vepřová |
20 g | Strouhanka |
10 g | Sůl |
400 g | Vepřová plec |
1 l | Voda pitná |
250 g | Listové těsto |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 47,9mg |
Draslík | 171,2mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,2mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Paprika mletá sladká, Sádlo škvařené, Slanina vepřová, Strouhanka, Sůl, Vepřová plec, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Listové těsto mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Taštičky plněné vepřovým masem postup přípravy receptu:
1 | Vepřové maso umeleme na masovém strojku, cibuli nakrájíme nadrobno, slaninu na drobné kostičky. |
2 | V pánvi rozehřejeme sádlo, přisypeme cibuli a osmahneme dozlatova. Přidáme mleté maso, osolíme, opepříme, ochutíme paprikou, krátce orestujeme, podlijeme trochou vody a chvilku podusíme. Zasypeme strouhankou, promícháme a odstavíme. |
3 | Listové těsto rozválíme na tenký plát, vykrajujeme z něj kolečka, doprostřed každého položíme masovou náplň, těsto přeložíme napůl a okraje přimáčkneme k sobě a zpevníme. |
4 | Taštičky zavařujeme ve vroucí osolené vodě 10 minut. Scedíme, rozdělíme na talíře, polijeme na pánvi rozškvařenou slaninou a podáváme. |